Centralni region – u centru Crne Gore je glavni grad Podgorica, ali i istorijska prijestonica Cetinje, dom nacionalnog parka Lovćen, Danilovgrad i Nikšić. Ovo je područje bogato kulturno istorijskim spomenicima, ali i izuzetnim prirodnim vrijednostima. Ovom regijom dominira čuveno Skadarsko jezero, koje Crna Gora dijeli sa Albanijom, i koje ima status nacionalnog parka. Poljoprivredno gledano, ovdje se proizvode raznovrsni proizvodi što naravno daje pečat i gastronomiji ovog kraja koja najbogatija u cijeloj zemlji – od crmničkog vina, krapa i ukljeve i Skadarskog jezera, preko pršute i sira iz Njeguša, smokava, voća i povrća koje se uzgaja u Bjelopavlićima i cijeloj dolini Zete koja je najplodnje područje u Crnoj Gori.